Habioの酸のプロテアーゼは菌のAspergilliusニジェールの管理された発酵によって得られる酵素である。それは低いpHの条件の下で効果的に蛋白質を加水分解できる。それは、供給の添加物の製造アルコールの醸造と食糧および革の処理で広く利用されている。
活動定義
1つの酸のプロテアーゼの単位（u）は酵素の量と定義される、40°CおよびpH 3.0でカゼインからのチロシンの1つのμgをすぐに加水分解する。
製品特性
プロダクト機能
1. 供給の企業
動物の蛋白質、ポリペプチドおよびアミノ酸の消化が良い能力の促進;動物の病気を減らす消化が良い生理学機能を改善する。非常にincreacing成長、供給の稼働率をおよびコストを削減するため促進する;それはまた他の供給の酵素とともに使用することができる。
2. 繊維工業
ケラチン、エラスチンおよびグロブリン等のコラーゲンへの損傷のような専ら加水分解の不純物は革depilationおよび柔らかくなることに、使用することができない。それを浸すことが革水の吸収を助ける時depilationはそれ緩いcollagenous繊維への毛皮そして皮を接続する別のムコイドを助けるが、こうしておよび革を日焼けの後で柔らかい保つため。ウールのためにそれを処理する繊維は縮充のウール、反pilling染まる、低温柔らかい終わりおよび生物的に磨くことで仕事をよくする;未加工絹degummingのために完成品、伸縮性を光沢があり、明るいそっとそして滑らかに作り、生地の強さのscathe、すぐにdegummingを減らしたり、エネルギー消費および環境の汚染を減らす。
3. 洗剤
広い基質の特定性を使うと、よい温度およびpHの安定性、プロテアーゼは効果的に変化蛋白質の汚れを取除くことができる。それは冷たいおよび熱湯の洗浄のために利用できる。それはもし使用するならリパーゼおよび他のある酵素が付いているよりよい効果のtogertherを持って来る。
4. アルコール醸造
実際にはアルコール飲料および味の部品の集中の生産率を改善する分解蛋白質の高分子;ブドウのワインのclerificationおよびビール泡の安定性の改善;またそれは醤油および酢の醸造のような他の醸造業に使用することができる;ベータglucanase、セルラーゼ等とともに使用することができる…
5. 他の企業
実際には蛋白質を、大豆の発酵処理する、小麦粉のような他の多くの企業ゼラチンの生産、柔らかくなる肉で使用することができる加水分解すれば他の異なった区域は、異なった処理の条件を満たす。
指定および使用法
| 名前 | 酸のプロテアーゼ |
| 活動 | 50,000U/g-200,000U/g |
| タイプ | 粉、液体 |
| 使用法 | 実用的な使用法は条件の使用に基づいてテストで定められるべきである。 |
Package&Storage
固体プロダクト:25kg/Plasticによって編まれる袋。
液体プロダクト:30kg/Plasticバレル。
固体形態への12か月、および液体の形態（25以下℃）への6か月のための密封された、室温の状態の下の元のパッケージの店。
太陽、雨、高温および高湿度に露出されるために避けなさい。
技術援助
使用の結果を保障する提供のAicdのプロテアーゼの使用法の方式、酵素活性テストおよび関連製品の技術援助。
