Habioのセルラーゼの粉
Habioのセルラーゼの記述
Habioのセルラーゼは微生物発酵の技術を使用してHabio、および高度の後処理の技術によって作り出された。従ってそれは多数の原料で構成され、簡単な砂糖にセルロース繊維をでき、未加工原料の利用を効率的に低下改善し、独創的な材料の量を高め、およびコストを削減する。
セルラーゼの定義
セルラーゼの1単位は1minの37℃そしてpH5.5で4.0mmol/Lナトリウムのcarbixymethylのセルラーゼの基質からの還元糖の1μmolを解放する量の酵素と定義される。
セルラーゼのメカニズム
セルラーゼはβ 1,4 glycosidic結束によってglucopyranoseから成っている高多糖類である。セルラーゼ システムは3つの主要コンポーネントから成っている:Endoglucanases （例えば）、cellobiohydrolases （CBH、）、およびβ-glucosidases （βG）。不溶解性のセルロースの表面の例えば行為は、セルラーゼの結晶の構造を破壊し、個々のセルラーゼの多糖類の鎖を露出するために凝集力を壊しセルロースの鎖の水和を容易にする。CBHは個々の単糖類に例えばβGによって作り出される露出されたセルロースの鎖の端からの2-4単位を加水分解するCBHプロダクトを裂く。上記の酵素システムの互いに作用し合う行為によって、セルロースはブドウ糖に効率的に加水分解することができる。
セルラーゼの指定
| プロダクト | 形態 | 規則的な活動 | 安定した高い濃度 |
| ベータGlucanase | 粉 | 10,000U、20,000U/g | 40,000 U/g |
注:網サイズ:40の網の≥ 90%。
HabioのセルラーゼのFuction
1. チャイムの粘着性を減らすオリゴ糖類としてセルロースの十分に低下;
2. 細胞壁を、栄養素の消化性を改善する栄養素を壊し解放する;
3. 腸の植物相の、下痢率を減らす動物の免除をバランスをとり改善する;
4. 独創的な原料の使用法を、動物生産の性能を高め、増加する顧客の利点改善する。
Habioのセルラーゼの特性
1. 70℃のよい耐熱性– 90℃は、小球形にする条件を満たす;よい酸およびアルカリの抵抗は別のpHの状態の80%、残りの活動ある。
2. 35℃の高い活動- 70℃は、最適の温度60℃である; pH3.5-6.5の高い活動は、最適pH 4.5である
パッケージおよび貯蔵
包装:25kg/bagの20kg/25kg繊維のドラム
、12か月間室温の条件固体形態に密封されるの下の元のパッケージの店。
太陽、雨、高温および高湿度に露出されるために避けなさい。
証明および工場
ISO9001-2015、ISO22000、FSSC22000、FAMI-QSのユダヤのハラール。
