Monosodiumのために広く利用されたISO22000中間の臨時雇用者の菌類のアミラーゼ

アルコール、ビール醸造所、グルタミン酸ナトリウム、澱粉の砂糖の製造で広く利用された中間臨時雇用者のAlpha-Amylase

Habioの中間温度のAlpha-amylaseは深い発酵によって得られる。それはアルコール、ビール醸造所、グルタミン酸ナトリウム、澱粉の砂糖、発酵の企業、織物印刷の液化の製造で広く利用されて、織物ののり抜きは染まって、企業に等与える。

活動の定義

酵素活性の1つの単位はU/gかU/mLとして印が付き、1のグラムの固体酵素の粉か1のミリリットルの液体の酵素と定義されて60℃およびpH6.0で1時間の1のグラムの溶ける澱粉を溶かす。

プロダクト塗布

1. 澱粉の砂糖およびグルメ向きの粉:澱粉のシロップ16-17B、pH 6.2-6.4、CaCl₂ 0.2%の集中は（原料の重量計算しなさい）、6-8U/gの率、混乱の酵素を加え、85-90°Cへの熱は30分の間、保つ。

2. ビールの醸造:米かトウモロコシが補助材料として使用されれば、地面の粉に第一に必要で、次に40の網のふるいを通して粉を可能にする;そして6U/gの率の酵素を、保つ30分の85-90°Cで加えなさい。

3. 織物ののり抜き:非の高さの温度の持久力の絹、化学繊維、綿およびウールののり抜きに適用しなさい;のり抜き代理店として浄化された液体のアミラーゼを使用しなさい;使用は0.2%の率の酵素を加える（2000u/g）は20-40分の50-80 °Cで、保つ。

4. 他:使用の率は一般に6-8U/gである;カリフォルニア2は+集中150ppmである。

指定および使用法

パッケージおよび貯蔵

固体プロダクト:25kg/Plasticによって編まれる袋。

固体形態への12か月、および液体の形態（25以下℃）への6か月のための密封された、室温の状態の下の元のパッケージの店。

太陽、雨、高温および高湿度に露出されるために避けなさい。