オリゴ糖加水分解と飼料効率の向上を実現する安定性の高いα-ガラクトシダーゼ酵素

大豆ミールやその他の植物タンパク質成分には、単胃動物の消化能力に悪影響を及ぼす可能性があるラフィノースやスタキオースなどのα-ガラクトシドが含まれています。家禽や豚には十分な内因性α-ガラクトシダーゼが欠如しているため、これらの抗栄養性オリゴ糖は後腸に入り、そこで過剰な微生物発酵が腸内ガス、下痢、飼料効率の低下を引き起こす可能性があります。

Habio α-ガラクトシダーゼは、これらの抗栄養因子を効果的に分解し、植物ベースの食事の消化率を向上させるために開発されました。この酵素は、腸内の発酵圧力を軽減し、より健康的な腸内環境をサポートすることにより、栄養素の吸収、飼料の利用、および生産パフォーマンスの向上に貢献します。

• 反栄養的なα-ガラクトシドを除去する
• 大豆粕の消化率を向上させる
• 腸内の発酵とガスの生成を減らす
• 腸内微生物のバランスをサポート
• 栄養素の吸収を改善する
• 飼料効率の向上
• 動物の健康な成長をサポート
• 消化器疾患の軽減

• 高い触媒効率
• 優れたペレット化安定性
• 胃腸の状態への適応力が高い
• 高タンパク質飼料配合に適しています
• 複合酵素システムとの幅広い互換性
• 複数の油糧種子ミール用途に効果的

1 α-ガラクトシダーゼ単位 (U/g) は、37℃、pH 5.0 で 10 mmol/L p-ニトロフェノール-α-D-ガラクトピラノシルから 1 分間に 1 μmol の p-ニトロフェノールを放出するのに必要な酵素量として定義されます。